О результатах надзорных мероприятий
Государственным учреждением «Смолевичский районный центр гигиены и эпидемиологии» (далее - ГУ «Смолевичский РЦГиЭ») в январе месяце 2021 года проводились надзорные мероприятия в отношении учреждений образования, расположенных на территории Смолевичского района, по вопросам выполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, в том числе особое внимание уделялось вопросам профилактики заноса и распространения COVID-19.
При проведении надзорных мероприятий выявлялись нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.
ГУО «Смолевичский социально-педагогический центр»:
- местами не обеспечена целостность асфальтного покрытия территории, имеются выбоины;
- на втором этаже лестничной клетки местами нарушено исправное состояние плиточного покрытия пола: имеется отбитая плитка;
- в душевом помещении имеется дефект гигиенического покрытия пола;
-в складском помещении пищеблока имеется дефект гигиенического покрытия стены;
- в помещении прачечной нарушена целостность металлического перекрытия канализационного трапа;
- имеет место дефект гигиенического покрытия одной из моечных ванн
в прачечной;
- не обеспечивается выполнение примерного двухнедельного меню: при анализе данных меню и бракеражного журнала было установлено: 19.01, 20.01.2021 второй ужин не выдавался, 21.01.21 на завтрак драчена заменена жидкой молочной кашей, 22.01.21, 23.01.21, 24.01.21 на второй ужин кисломолочный продукт заменен молоком;
- по данным анализа выполнения натуральных норм питания за декабрь отмечалось не выполнение меню с учетом допустимого отклонения плюс минус 10%, а именно: масло сливочное-76%, молоко и кисломолочные продукты-66%, мясо-73%, овощи-84%, соки-40%, творог-71%, сухофрукты-57%, хлеб пшеничный-79%, чай-64%,
- требуется актуализация графика проведения уборок и проветривания помещений.
ГУО «Ясли-сад п. Усяжа»:
- не обеспечивается обеззараживание воздушной среды групповых помещений (отсутствуют рециркуляторы воздуха);
- отсутствуют бесконтактные средства для проведения термометрии тела персонала.
ГУО «Ясли-сад №6 г. Смолевичи «Радуга»:
- в душевом помещении пищеблока душевая ванна имеет дефект гигиенического покрытия, требуется ремонт крючка для одежды;
- в помещении загрузочной с охлаждаемой рампой имеется дефект гигиенического покрытия потолка;
- своевременно не заменены разделочные доски для вареных овощей и квашеных овощей;
- отмечалось невыполнение примерного двухнедельного меню, а именно: при анализе данных примерного двухнедельного меню и бракеражного журнала: 19.01.21-предусмотренные по меню фрукты на полдник не выдавались, 27.01.21-на ужин предусмотренный по меню пудинг из творога заменен запеканкой из творога;
- при анализе выполнения натуральных норм питания за декабрь 2021 года установлено недовыполнение с учетом допустимого отклонения плюс минус 10%: возрастная группа от 1 до 3 лет: хлеб ржаной-78,8%, сухофрукты - 55%,соки-84,2%, яйцо-82,4%; молоко и кисломолочные продукты-87,5%, перевыполнение: хлеб пшеничный 128,3%, макаронные изделия 115,9%, птица-125,3%, колбасные изделия-118,9%, возрастная группа детей от 3 до 6 лет: хлеб ржаной-69,1%,овощи-83%, фрукты-85%, сухофрукты-46,6%, соки-77,8%, яйцо-78,3%, масло сливочное-79,1%;
- персоналом учреждения не в полной мере обеспечивается выполнение профилактических мероприятий по профилактике заноса и распространения COVID-19 в части применения средств индивидуальной защитных масок (персонал группы №3, прачечной, пищеблока);
- требуется актуализация графиков проведения уборок и проветривания помещений;
- не в полной мере обеспечивается выполнение методических рекомендаций Министерства здравоохранения Республики Беларусь по вопросам профилактики заноса и распространения COVID-19: предусмотрены бесконтактные термометры для обеспечения термометрии тела, согласно данных термометрии тела персонала не всегда указываются данные термометрии при уходе с работы, требуется актуализация графика уборок и проветривания помещений, не обеспечивается продолжительность перерывов по 15 минут между занятиями;
- не в полной мере обеспечивается выполнение производственного контроля за качеством воды в бассейне учреждения по микробиологическим показателям: по данным лабораторных исследований последний отбор и лабораторное исследование по микробиологическим показателям датируется 02.09.2020 (протокол лабораторно-инструментального исследования от 02.09.2020 №13160).
ГУО «Ясли-сад д. Кривая Береза»:
- не в полной мере обеспечивается выполнение методических рекомендаций Министерства здравоохранения Республики Беларусь по вопросам профилактики заноса и распространения COVID-19:
- не предусмотрены бесконтактные термометры для обеспечения термометрии тела.
ГУО «Курковский УПК детский сад-средняя школа»:
- не в полной мере обеспечивается выполнение методических рекомендаций Министерства здравоохранения Республики Беларусь по вопросам профилактики заноса и распространения COVID-19:
- не предусмотрены бесконтактные термометры для обеспечения термометрии тела (имеется 1 термометр);
- требуется актуализация графика проведения уборок и проветривания помещений;
- в санитарно-бытовом помещении для девочек умывальник не обеспечен полотенцами разового пользования для рук.
ГУО «Ясли-сад п. Усяж Смолевичского района»:
- отмечается несоответствие температурного режима предъявляемым требованиям технических нормативных правовых актов в части снижения нормативной температуры воздуха: в группах: «Мультяшки» (3-4 лет), ягодка (2-3 лет), «Радуга» (5-6 лет), «Ромашки»(4-5 лет), «Капитошка» (5-6 лет): при нормативной температуре воздуха 19-21 градус по Цельсию исследуемые значения температуры колебались от плюс 17 до плюс 18,5 градусов.
С целью устранения выявленных нарушений в адрес руководителей указанных субъектов хозяйствования направлены рекомендации об устранении нарушений.
ГУ «Смолевичский РЦГиЭ»