О выявлении нестандартной продукции

     Государственное учреждение «Смолевичский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует Вас о том, что в соответствии с информацией, направленной Государственным учреждением «Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» от 03.01.2019 г.
№ 12-22/1 во исполнение поручения заместителя председателя Минского облисполкома Рогащука Н.М. от 02.01.2019 № СМДО/7141, в результате проверки Инспекцией Госстандарта по Минской области и г. Минску Частного торгового унитарного предприятия «Вкусное дело» (акт проверки от 03.12.2018 №4662), выявлена опасная продукция: пастила «Домашняя» со вкусом клюквы, весовая, упакованная в картонный короб и плёнку из полимерного материала, масса нетто 3,0 кг, дата изготовления 19.102018, срок годности 3 месяца, ГОСТ 6441-2014; мармелад желейный «Кудряш», весовой, упакованный в картонный короб и полимерную плёнку, масса нетто 3,5 кг, дата изготовления 01.11.2018, срок годности 3 месяца, ГОСТ 6442-2014. Вся продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза, торговая марка «Кондитерская фабрика «Меренга» (Россия). Изготовитель вышеуказанной продукции ООО «Лукоморье» (Россия, Костромская область, г. Кострома). Поставщик в Республику Беларусь ЧП «Вкусное дело» (Минская область).

     По результатам проверки установлено, что продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза:

  1. Пастила «Домашняя» со вкусом клюквы не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (статьи 5 главы 1, статьи 39 главы 6), ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» (пунктов 2, 6, 13, 14 части 4.4 статьи 4, пункта части 4.12 статьи 4), ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (пункта 11 статьи 9) по безопасности и маркировке: отсутствует обязательная информация о наличии в составе пастилы пищевой добавки консерванта диоксида серы и сульфитов - солей сернистой кислоты в пересчёте на диоксид серы. По результатам проведенных испытаний массовая доля общей сернистой кислоты (диоксид серы) составила 17 мг/кг, что свидетельствует о наличии консерванта в продукте в количестве превышающем 10 мг/кг, что может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний.
  2. Мармелад желейный «Кудряш» не соответствует требованиям: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (пункта 2, статьи 7, главы 2; пункта 1.4 приложения 2) по показателю безопасности — микробиологическому показателю. Фактическое содержание плесени составило 7х10° КОЕ/г, при допустимом уровне — не более 100 КОЕ/г` (превышение в 7 раз). ТР ТС 0722/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». (пункта 1, пункта 2 части 4.4 статьи 4, пункта 18 части 4.4 статьи 4) по маркировке, в части предоставления достоверной информации о составе продукта и отсутствию предупреждающей надписи о наличии красителей. Фактически в состав продукта входят обнаруженные в результате проведенных испытаний синтетические красители: тартразин Е 102, понсо 4КЕ 124, солнечный закат Е 110; в маркировке отсутствует предупреждающая надпись: «Содержит красители Е 102, Е 124, Е 110, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей».

Врач-интерн                                                                              А.В. Заяц

Мы на карте

телефон приемной (факс)
(8 01776) 3 69 60

пн-сб: 8:00-20:00

обед. перерыв: 13:00-14:00

выходной: воскресенье