Блинчики фаршированные быстрозамороженные «С пылу с жару» для жарки»

      Государственное учреждение «Смолевичский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует Вас о том, что в соответствии с информацией, направленной Государственным учреждением «Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» от 13.02.2019 г.

№ 05-12-2/140, о том что в результате проверки   Могилевской областной инспекцией Госстандарта Унитарного частного торгового предприятия «Ноев Ковчег» (УНИ 790126692, акт проверки от 31.01.2019 №70110020) выявлена опасная продукция: блинчики фаршированные быстрозамороженные «С пылу с жару» для жарки» с творогом, масса нетто 420 г, дата изготовления 24.11.2018 срок годности до 23.05.2019, продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза (ЕАС), СТО 57397431-001-2008, изготовитель ООО «Лина» (Российская Федерация, г. Рязань). Импортер в Республику Беларусь ОДО «АйсКинг» (г. Минск, УНП 690032789). Продукция сопровождалась декларацией о соответствии ТС № RU Д-RU.АА79.В.00869 на серийный выпуск блинов и блинчиков фаршированных быстрозамороженных «С пылу с жару» для жарки» в ассортименте на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, зарегистрированной Обществом с ограниченной ответственностью «Региональный центр сертификации и мониторинга качества» (Российская Федерация, г. Рязань), сроком действия с 16.05.2016 по 15.05.2019.

     По результатам проверки установлено, что продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (пунктов 1, 2 статьи 7 главы 2, раздела 1.3 приложения 2) по показателям безопасности - микробиологическим показателям: завышенному количеству мезофильных аэробных и факультативно- анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), недопустимому наличию бактерий группы кишечной палочки. Фактическое количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАНМ) составило. 7,0х103 КОЕ/г, при допустимом уровне не более 1,0х103 КОЕ/г (превышено в 7 раз); обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 1,0 г продукта, что не допускается.

Врач-интерн                                                                              А.В. Заяц

 

Мы на карте

телефон приемной (факс)
(8 01776) 3 69 60

пн-сб: 8:00-20:00

обед. перерыв: 13:00-14:00

выходной: воскресенье