Солено-сушеная (сушеная) пищевая рыбная продукция

     Государственное учреждение «Смолевичский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует Вас о том, что 27 июля 2019 года заместителем Главного государственного инспектора Республики Беларусь по надзору за соблюдением технических регламентов выдано предписание о прекращении действия на территории Республики Беларусь документов об оценке соответствия запрете ввоза и обращения опасной продукции на территории Республики Беларусь.

     В результате проверки инспекцией Госстандарта по Минской области и г. Минску ООО «Торговая перспектива» (УНП 690346371, акт проверки от 24.07.2019 № 4699) выявлена опасная продукция:

     Солено-сушеная (сушеная) пищевая рыбная продукция белый амур соломка 1 сорт с маркировкой «Народная классика», «FISHK а», в потребительской упаковке (пакет из полимерного материала) под вакуумом, масса нетто 40 г, дата изг.13.05.2019, срок годности 6 месяцев, продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза, ТУ 9268-001-29113469-02, изг. ИП Капкаев Р.М. (РФ г. Астрахань), поставщик ООО «Торговая перспектива» (УНП 690346371, г. Минск).

     По результатам проверки установлено, что продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза (Евразийского экономического) союза: ТР ТС 021/201 «О безопасности пищевой продукции» (части 1, части 2 статьи 7 главы 2, раздела 1.2. таблицы 1 приложения 2); ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности пищевой продукции» (абзаца 60 пункта 4 раздела II, пункта 13 раздела 5, таблицы 1 Приложения 1):

     - по микробиологическим показателям: завышенному количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), превышению допустимого уровня содержания плесени и дрожжей в сумме: фактически КМАФАнМ составило 2,3х10 6 КОЕ /г, при максимально допустимом значении 5х10 4 КОЕ /г (превышено в 46 раз), содержание плесени и дрожжей составило 1,4х10 4 КОЕ /г, при максимально допустимом значении 100 КОЕ/г (превышено в 140 раз);

     - по физико-химическому показателю – завышенному значению массовой доли влаги в сушеной пищевой рыбной продукции: фактическое значение составило 27,9 %, при максимально допустимом не более 20 % (завышено на 7,9%).  

     Продукция сопровождалась декларацией о соответствии сертификатом соответствия ЕАЭС RU Д—RU. AЯ48.B.04880 на серийный выпуск рыбы сушеной, на соответствие требованиям ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/201, зарегистрированной органом по сертификации ООО «Астраханский центр сертификации, метрологии и качества» (РФ, г. Астрахань), сроком действия с 22.03.2018 по 21.03.2020.

      На основании подпункта 2.1 пункта 2 Указа Президента Республики Беларусь от 9 февраля 2015г. № 48 «О мерах по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов».

     Прекратить с «05» августа 2019 года действие на территории Республики Беларусь сертификата соответствия ЕАЭС RU Д—RU. AЯ48.B.04880. Предлагаем использовать данную информацию потребителям и заинтересованным лицам.

     В случае наличия такой продукции предлагаем субъектам хозяйствования осуществить возврат товара его поставщику, а также проинформировать ГУ «Смолевичский РЦГиЭ» по телефону 55-105, 36-861.

     Помощник врача-гигиениста                                                   Е.А.Мурашко

Мы на карте

телефон приемной (факс)
(8 01776) 3 69 60

пн-сб: 8:00-20:00

обед. перерыв: 13:00-14:00

выходной: воскресенье